Tăieței fidea

Tăiețeii de casă făcuți cu făină de calitate superioară și ouă proaspete sunt o adevărată delicatesă. Textura lor este fină și elastică, datorită făinii deosebite care le conferă o consistență perfectă, iar ouăle proaspete aduc un gust bogat și o culoare galben-aurie apetisantă. Acești tăieței se prepară cu grijă, frământând aluatul până devine omogen și mătăsos, apoi este întins într-o foaie subțire și tăiat în fâșii de grosimea dorită. După fierbere, tăiețeii rămân fermi, dar delicați, absorbind excelent orice sos sau supă, oferind un gust autentic și savuros fiecărui preparat.
Răstăuțele îs făcute din făină albă și ouă proaspete provenite de la găini crescute la sol.
Le ambalam manual în pungi de hârtie a câte  250 gr si recent au obținut acreditarea de produs tradițional, din partea Ministerului Agriculturii.