Informații generale
Pastele artizanale făcute din făină de grâu dur, apă și hribi uscați reprezintă un produs culinar deosebit, creat cu grijă și măiestrie. Aceste paste sunt fabricate manual, utilizând făină de grâu dur de calitate superioară, care conferă aluatului o textură fermă și elastică. Hribii uscați, rehidratați și încorporați în aluat, adaugă un gust bogat, pământiu, cu note umami distincte, aducând o adâncime de aromă care evocă prospețimea pădurilor.
Rezultatul este un tip de paste cu o culoare ușor maronie, datorită hribilor, și o suprafață ușor rugoasă, ideală pentru a reține sosurile. Aceste paste sunt perfecte pentru preparate sofisticate, oferind o experiență gustativă autentică și plină de personalitate. Fie că sunt servite cu un sos simplu de unt și salvie sau într-un preparat mai elaborat, pastele cu hribi uscați reprezintă o alegere rafinată pentru iubitorii de mâncare artizanală.
Diana,
Cele mai faine paste mancate de noi! Toata casa mirosea hribi ❤️
RaspundeA fost util acest review?
Anca Valean,
Ne bucuram foarte mult ca va plac!