Durata de livrare: 3 zile lucratoare din momentul primirii comenzii
No, asta nu-i pătură de țesut, da’ tot cu migală și cu rânduială îi făcută! Pătura noastră de răstăuțe îi lucru ales, meșterit din făină de grâu dur, ouă proaspete și legume bogate, de-ți aduc sănătate și culoare în farfurie. Spanacu’ îi dă verdele viu, sfecla o colorează într-un roșu aprins, iar ardeiul kapia bagă dulceață și o nuanță caldă, numa’ să-ți fie drag să o privești și mai ales să o mănânci!
Aluatul îl frământăm domol, fără grabă, să iasă elastic și numa’ bun de lucrat. Îl lăsăm să se odihnească oleacă, ca să se lege toate gusturile bine, apoi îl întindem subțire și-l uscăm la aer curat, ca pe vremuri, fără să ne grăbim. Așa păstrează gustul bun și toate bunătățile legumelor, fără nimic străin.
La noi, în Maramureș, nu facem nimic pe jumătate – numa’ ce-i meșterit cu suflet și cu rânduială iese cu adevărat bun. Și pătura asta de răstăuțe îi numa’ cum trebe: frumoasă, gustoasă și făcută cu drag, să-ți bucure și ochii, și sufletul, și masa întreagă!
Ingredinete
Făină de grâu dur, ouă, spanac, sfeclă și ardei.
Se Mănâncă Fix Așe Cum îi. Cu O Zacuscă Sau O Crema De Brânză îi Numa Bună.: